nn @ resepi kerabu taugeh

 

RESEPI KERABU TAUGEH

PERLU ADA:

1 mangkuk taugeh
1 biji bawang besar – dimayang halus
3 pokok daun ketumbar – dihiris halus
3 pokok parsley – dihiris halus
2 batang serai – dimayang halus
200g daging lembu – direbus dan dipotong nipis-nipis
3 sb kelapa parut
4 sb lemon juice
Garam (secukup rasa)
Gula (secukup rasa)


PERLU BUAT:

1. Gaul semua bahan hingga sebati.
2. Rasakan masam, masin dan manis secukup rasa.

TIPS:

1. Daging boleh digantikan dengan perut lembu.