nn @ resepi talapia hijau

 

 

selalu kita dengar talapia merah dan talapia hitam je kan...
ni talapia hijau :) talapia bersambal hijau..

RESEPI TALAPIA HIJAU

PERLU ADA:

2 ekor ikan talapia - goreng dengan garam kunyit
20 biji cili hijau*
1 labu bawang besar*
2 ulas bawang putih*
1 sudu udang geragau*
1 sudu besar cuka/lemon juice
Garam dan gula

PERLU BUAT:

1. Goreng ikan hingga garing dan ketepikan. Kisar bahan bertanda *.
2. Ketepikan sedikit minyak. Tumis bahan kisar hingga layu.
3. Tumis sehingga cili masak.
4. Tambah gula, garam dan lemon juice atau cuka.
5. Keringkan sambal dan masukkan ikan yang telah digoreng.