nn @ resepi kerabu sotong

Perlu ada:
Sotong Tube
Daun Parsley
Tomato
Bawang besar
Cili Api
Sos Ikan
Lemon/Lime
Garam
Gula

Perlu buat:
1. Didihkan air. Pastu bila dah mendidih, masukkan soton. Terus tutup api. Sutun akan bergulung.. Pastu dah boleh tos. Jangan lama-lama sngat, sbb nanti soton akan keras dan kecut.
2. Hiris soton halus-halus. Hiris juga daun parsley, tomato, bawang besar, cili api. Perahkan lemon atau lime. Tambahkan sos ikan, lemon, garam dan gula. Gaul rata dan rasa sampai cukup rasa masam, masin, manis.