nn @ resepi carrot cakes

 

 

resepi carrot cake

A
150g gula caster
150g gula perang
4 bj telur
1 st esen vanilla
1 st ovalette

B
300g tpg gandum
1 setngh st baking powder
3/4 st soda bikarbonat
1/2 st serbuk kulit kayu manis
1/2 st garam

C
480g carrot ( parut )
60g kismis
60g walnut ( chopped )

D
180g minyak

1- pukul bhn A hingga kembang.
2- masuk bhn B sedikit demi sedikit sehingga habis, kacau secara kaup balik.
3- masukkan bhn C, gaul hingga rata.
4- last, masuk minyak, gaul lagi hingga minyak meresap dlm adunan.
5- bakar 180'c-1jam..